ABOUT
スペインは、世界有数のワイン王国です。現代のスペインでブドウの栽培がはじまったのは、紀元前1100年頃とされ、古代ギリシャ人、フェニキア人たちによって醸造技術が伝えられました。私、スペインワイン輸入販売会社 VINOMIO代表 マヌエル ダビ ゲレロ ロサノは、フェニキア人がワイン交易所を設立した土地、南スペイン・アンダルシア地方、カディスの出身です。弊社シンボルの陶器の壺“ ÁNFORA(アンフォラ) ”は、古代ギリシャ・ローマ時代に、ワインやオリーブオイルなどの貯蔵や運搬に使われていました。カディス大学の大学院にて歴史学・考古学を学び、博士課程では縄文時代の研究をしていた私の得意とする分野は、学んできた考古学同様“ 発掘する ”ことにあります。現地の醸造元より、未だ知られざる味わい深いスペインワインを発掘し、日本の皆様へご紹介することができましたら、大変幸せなことと存じます。
VINOMIO合同会社
MANUEL DAVID GUERRERO LOZANO