【ボデガス・バルバディージョ】 格付： VT Cádiz 産地： カディス (サンルカル・デ・バラメダ) 品種： パロミノ・フィナ　シャルドネ ALC： 1２.5% 適温： ６～8℃ ２０ヶ月瓶内二次発酵の伝統製法。エレガントな香りときめ細かな泡立ちでなめらかさが際立つ。ぶどうは樹齢３０年以上のパロミノと隣で育つシャルドネを手摘みで収穫。３世代に引き継がれる名門の極上スパークリングワイン。