Infomation
*** 夏季長期休暇のお知らせ!
期間:2025年 7月22日(火)~8月11(月)まで視察のためスペインへ参ります。
日頃お取引いただいております皆さまには
誠に勝手ながら、期間中は商品発送が出来かねます。
但し、渡航前に事前ご相談をいただければ不在期間でも
倉庫からの直接発送が可能な場合がございます。
つきましては、是非、お早めに 7月18(金)までには
ご連絡くださいますようお願いいたします。
また、こちらのWEBショップでは、期間中はご注文を承ることが
できませんので恐れ入りますが、
【8月12 (火)以降にご注文をお願いいたします】
*** EXVオリーブオイルの ”賞味期限”
ボトルの裏ラベルへは
” 賞味期限 ”が記載されています。
この期限は風味のキープ、美味しくいただける
目安として付けられています。開封後はお早目に、
1ヶ月以内での消費を推奨します。
未開封での” 消費期限 ”は” 賞味 ” より
4~5ヶ月ぐらいを目安にしていただければ
と思います。純度の高いEXVオリーブオイルは
酸化しにくいオイルですが少しずつ風味と辛みが
落ちていきます。開封後、使いきれずに残る場合は
加熱用としてのご利用もおすすです。
(高温多湿を避けてなるべく室温変化の
ない場所へ保管してください。純度の高いEXVオリーブ
ですと冬季10℃以下では白く固まり濁ったりしますが
温めると戻ります。)
生産量が限られ、また、近年の異常気象により
厳しい条件のもと、生産者ファミリーにより
大切に育てられたオリーブの実100%の
コールドプレス果汁です。
また、フードロスの観点からも
最後の1滴まで味わっていただければと思います。