Infomation

*** 配送可能日についてのおしらせ!

12/25(金)まで横浜赤レンガ倉庫・クリスマスマーケットへ出店中のため、
ご注文から配達までに日数がかかる場合がございます。
詳しくは直接お問合せくださいますようお願いいたします。





*** EXVオリーブオイルの ”賞味期限”

ボトルの裏ラベルへは
” 賞味期限 ”が記載されています。
この期限は風味のキープ、美味しくいただける
目安として付けられています。開封後はお早目に、
1ヶ月以内での消費を推奨します。

未開封での” 消費期限 ”は” 賞味 ” より
4~5ヶ月ぐらいを目安にしていただければ
と思います。純度の高いEXVオリーブオイルは
酸化しにくいオイルですが少しずつ風味と辛みが
落ちていきます。開封後、使いきれずに残る場合は
加熱用としてのご利用もおすすです。

(高温多湿を避けてなるべく室温変化の
ない場所へ保管してください。純度の高いEXVオリーブ
ですと冬季10℃以下では白く固まり濁ったりしますが
温めると戻ります。)

生産量が限られ、また、近年の異常気象により
厳しい条件のもと、生産者ファミリーにより
大切に育てられたオリーブの実100%の
コールドプレス果汁です。
また、フードロスの観点からも
最後の1滴まで味わっていただければと思います。