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【ボデガス・ライレン】
格付:DOラ・マンチャ
産地:ミゲル・エステバン
品種:テンプラニーリョ100%
ALC:13.8%
適温:16℃
大陸性気候の暑い夏を経ることで、ブドウの酸は減り糖分が増え、収穫シーズンの頃にはワイン造りに最適な状態となる。濃いチェリー色。ワイルドフルーツやトーストの香り。柔らかなタンニン、滑らかな口当たり。
肉料理、チーズなどに合う。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
Bodegasライレンの代表 ヘスス ナバロ氏
BODEGASライレンは1963年に、366にも上る出資者から成るサン・イシドロ・ミゲル・エステバン協同組合により創立されました。現在では組合員数が1500以上に増え、質の高い従業員と高度な技術を備えています。また、市場はヨーロッパにとどまらず米国、アジアにまで進出しており、近年では世界的にも認められています。
内陸の極端に乾いた土壌と年間の気温差が50℃近くにもなる大陸性気候により、ブドウの糖分と酸度はとてもバランスがよくなります。
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