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MM Gourmet エム・エム・グルメ * エクストラ バージン・オリーブオイル

¥1,900 税込

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※2023年11月収穫、数量限定!

オリーブJAPAN コンテスト2019年度より 連続受賞‼︎!
プレミオづくしのエキストラ・バージンオイル!!!

【アルマサラ・モレロ・マサ】
生産地:エストレマドゥーラ
品種:ピクアル種100%
収穫時期:早摘み
抽出方法:コールドプレス
酸度:0.15 %以下
内容量:(229g) 250 ㎖
賞味期限:2025年12月末 (消費は2026年5月あたり迄)
容器の種類:ガラス瓶(遮光瓶)

金色に輝く緑がかった黄色。青りんごやまだ熟していないアーモンド、そして緑色のバナナのような青々としたフレッシュな香りが特徴です。後からくるスパイシーなピリッと感が絶妙。日本をこよなく愛する生産者のティノさんが、伝統を重んじつつ、最新技術を取り入れて精製。生産量が限られた最高のエキストラ・バージンオイル。発売以来、スペイン国内外で数々の賞を取り続け、日本でも2019年より国際オリーブオイル・コンテストへ参加し、連続してゴールドメダルを獲得しています。

是非、しょうゆ1:MMG2の割合で混ぜ合わせ、グリル野菜やカツオなどにかけてみてください!

★賞味・消費期限について、詳しくはメニュー/INFOMATION❣ をご覧ください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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MM Gourmet*Carmina y Candela でつくる❤具沢山サラダそうめん!

夏はやっぱりそうめん!
新鮮夏やさいと極上EXVオリーブオイルがあれば
一躍人気メニューに!

材料(3~4人分)

✺キュウリ 2本
✺プチトマト お好きなだけ
✺ナス 2本軽くフライパンで焼く
✺玉ねぎ 1/2~1コ
✺めんつゆ 適量
✺EXVオリーブオイル
MM Gourmet か
Carmina y Candela を適量
✺青じその千切り
✺黒粒コショウ ガリガリっとお好み
✺ガリ(新ショウガの甘酢漬け)はお好みで

↑は野菜をモリモリ食べる時の量です。お好みで調節してください。
ガリ(自家製)のピリッと感がアクセント!オリーブオイルとのバランスも絶妙!

玉ねぎもきゅうりも塩もみ、水にさらすとかはしません。
新鮮なものをそのまま薄く切って混ぜて食べる!ビタミンのダイレクト吸収!

伝統的製法と最先端技術を屈指して製造されています。

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